榴莲飘香季：槟城酒店与果园的迎客之道

当空气中开始弥漫着那股独特、浓郁的香气，槟城人便知道，一年一度的榴莲季节又来了。这不仅仅是味蕾的狂欢，更是槟城旅游业的一大盛事。为了迎接这批远道而来的“榴莲客”，槟城的酒店和榴莲园正紧锣密鼓地进行着各项准备。

迎接“果王”的到来

对于许多人来说，槟城不仅是文化遗产地和生态保护区，更是名副其实的“榴莲天堂”。每年五月末到八月间，特别是六月和七月，来自东南亚乃至更远地区的游客，如中国、香港、印尼和新加坡，都会蜂拥而至，只为一尝这里久负盛名的“水果之王”。槟城榴莲凭借其卓越的品质和独特的风味，多年来一直是吸引游客的重要因素。

酒店业的“榴莲经”

榴莲季节与马来西亚及新加坡的学校假期叠加，为槟城的旅游业带来了利好消息。许多大型酒店的入住率已达到七成，而小型酒店和海滨酒店的入住率更是高达九成。 尽管入住率和收入有所增长，但酒店业者表示，由于运营成本上涨，目前的收入水平仍低于疫情前。

为了更好地迎接榴莲季的到来，槟城的酒店纷纷推出了特色服务。一些酒店与榴莲园合作，提供酒店住宿加榴莲自助餐的套餐，让游客能以更优惠的价格享用美味榴莲。 例如，入住酒店并选择套餐的游客，相比自行前往果园，可能会节省约80至100令吉。 此外，槟城全球旅游部也积极推广榴莲主题的旅游套餐，并将其推向国际市场，特别是那些热爱榴莲的东南亚国家和中国。

果园的独特体验

槟城的榴莲园，尤其是位于浮罗山背的果园，是游客亲身体验榴莲魅力的最佳地点。这些果园不仅提供新鲜美味的榴莲，还为游客提供了深入了解榴莲种植的机会。

例如，宝盛榴莲园（Bao Sheng Durian Farm）是一个拥有超过60年历史的老字号，提供独特的农场住宿体验。游客可以入住果园内的住宿，在花岗岩山坡和凉爽海风中尽情享用现摘的榴莲。 果园还提供导览服务，由经验丰富的向导带领游客参观果园，了解榴莲的生长过程，甚至学习如何挑选榴莲。 这里的住宿环境优美，可以欣赏到迷人的风景，同时提供美味的当地菜肴和新鲜的咖啡、椰子汁，让游客在大自然中放松身心。

另一个值得一提的果园是山城榴莲园（Shan Cheng Durian Penang），以提供从自有高山果园新鲜采摘的榴莲而闻名。这里有超过20种榴莲品种可供选择，包括著名的猫山王、红虾、黑刺等。 果园拥有百年老树，并获得了MYGAP认证，保证了榴莲的品质和可持续种植。 为了方便游客，果园提供每日运输服务，确保榴莲的新鲜度，甚至提供真空包装和送货服务。

此外，位于浮罗山背的榴莲石屋（Durian Rumah Batu）也是一个享用新鲜榴莲的好去处。游客可以在果园内品尝到红虾、葫芦和D700等品种的榴莲，并有机会亲眼看到成熟的榴莲从树上落下，然后被捡起直接送上餐桌。

旅游推广与挑战

槟城政府和旅游部门一直在积极推广榴莲旅游，将其作为吸引游客、推动当地经济发展的重要方式。 除了推出榴莲旅游套餐和更新榴莲指南外，槟城还新增了多条国际直飞航线，特别是与中国的城市之间的航线，以吸引更多国际游客。 截至2025年1月，中国已成为槟城第二大游客来源市场。 马来西亚旅游局也推出了62个榴莲旅游农家乐套餐，涵盖多个州属，提供榴莲品尝、果园参观、采摘、烹饪课程等多种活动。

然而，槟城的榴莲旅游也面临一些挑战。气候变化导致榴莲收成季节延迟和产量不确定，这可能会影响榴莲的供应和价格。 一些马来西亚本地榴莲爱好者担心，对中国的榴莲出口会减少国内供应并推高价格。 此外，随着中国和澳大利亚等国家也开始种植榴莲，槟城需要继续努力推广其榴莲的独特优势，以保持其在全球榴莲旅游市场中的领先地位。

尽管存在挑战，但槟城对未来的旅游业发展充满信心。新的酒店不断涌现，基础设施也在不断完善，例如槟城国际机场的扩建和槟城轻快铁项目的推进。 这些发展都将有助于提升槟城的旅游接待能力和国际竞争力。

味蕾与文化的盛宴

榴莲季节不仅仅是品尝美味水果的时刻，更是体验槟城文化和传统的好机会。 榴莲被深深地融入到当地的饮食文化中，不仅可以直接食用，还被用于制作各种当地菜肴，如榴莲汤、榴莲酱，甚至咖喱。 槟城的榴莲节更是将来自世界各地的榴莲爱好者聚集在一起，共同欣赏榴莲的文化和美食意义，营造出一种社区感。

总而言之，槟城的酒店和榴莲园已经做好准备，迎接即将到来的榴莲季节。这不仅是为游客提供一场味蕾的盛宴，更是展示槟城独特魅力和热情好客精神的机会。